Ruheplatzstraße 12
13347 Berlin
Anton Kiez
Das himmelbeet ist ein Interkultureller Gemeinschaftsgarten im Berliner Stadtteil Wedding, der zum Mitgärtnern und Selberernten einlädt. Mitmachen können alle, die Lust auf Natur haben: junge Familien, soziale Einrichtungen oder Großstädter auf der Suche nach einer Auszeit. Zwischen Bohnen, Salat und summenden Bienen ticken die Uhren einfach langsamer.

Das himmelbeet will zeigen, dass gesundes Gemüse und frische Kräuter direkt vor der Haustür wachsen – ganz ohne Pestizide. Angebaut werden deshalb vor allem regionale und alte Kultursorten.

Events

Pflanzenmarkt im himmelbeet | Herbst Edition
Heute um 11:00
Jetzt ist der richtige Zeitpunkt fürs Pflanzen von Winterkulturen und mehrjährige Pflanzen! Wer im September Asiasalat, Gemüseampfer oder Mangold pflanzt, kann schon früh im nächsten Jahr ernten! Wir haben natürlich auch Klassiker - verschiedene Sorten Erdbeeren und Küchenkräuter - und ausgefallene Sorten wie gelbe Himbeeren oder Blutampfer.

Euch erwarten ökologisch-gezogene Jungpflanzen und Topfkräuter direkt aus dem Wedding. Unsere Pflanzen werden aus samenfesten, biologischen Saatgut gezogen, wachsen in Freiland-Bedingungen und natürlich ganz ohne Torf.

kein Eintritt | barrierearm (mehr Info: himmelbeet.de/im-garten/barrierearmut | eine Veranstaltung von himmelbeet

Workshop | Raritäten und Exotisches aus dem Gemüsebeet
24.09 um 17:30
Workshop | Raritäten und Exotisches aus dem Gemüsebeet

Von der enormen Vielfalt an Gemüse- und Kräutersorten landet nur ein Bruchteil in der Ladenauslage. Habt ihr schonmal Erdbeermais, Kerbelrübe oder Ananaskirsche ausprobiert? Wusstet ihr, dass Ingwer und Kurkuma auch bei uns wächst?!

Ob im Gemüsebeet oder auf dem Balkon, es lohnt sich alte Sorten wieder zu entdecken oder die Anzucht von exotische Gemüsesorten auszuprobieren. Das macht nicht nur Spaß, sondern holt die Vielfalt auf die Äcker und Teller zurück, die seit der Industrialisierung der Landwirtschaft so stark zurückgegangen ist.

Bei diesem Workshop lernen wir einige vergessene Kulturpflanzen, alte Sorten und exotische Pflanzen kennen und besprechen, wie sie angebaut werden. Es gibt natürlich auch eine Kostprobe und Saatgut kann gegen Spende mitgenommen werden.

• nur mit Voranmeldung per Mail an Romain: elleboudtromain [eeth] himmelbeet [punkt] de
• Kostenbeitrag 20 Euro (Bitte wendet Euch an uns, wenn finanzielle Gründe Euch von einer Teilnahme abhalten. Wir finden eine Lösung.

keine Vorkenntnisse erforderlich | barrierearm (mehr Info: himmelbeet.de/im-garten/barrierearmut | eine Veranstaltung von himmelbeet

Herbstfest im himmelbeet
28.09 um 11:00
Der Herbst und da und das bedeutet nichts weniger als: Zeit für das himmelbeet-Herbstfest!

Wir haben wieder ein zauberhaftes Programm zusammengestellt, kommt alle vorbei!

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11.00 * Tanzen im himmelbeet: Bewegung, Tanz und Atmung – zeitgenössischer Tanzkurs für Erwachsene

13.00 * Workshop: Pilzbeet

14.00 * Laura Hop live (m.facebook.com/laurahoomusic/)

14.00 * Workshop für Kinder: Pflanzendruck

14.30 * Workshop: Kaffeerösterei mit den Flying Roasters

ab 16.00 * Stockbrot & Feuerschalen

17.00 * Whisky and Rhymes live (m.facebook.com/WhiskyandRhymes/?locale2=de_DE)

ab 18.00 * Jam Session

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kein Eintritt | barrierearm (mehr Info: himmelbeet.de/im-garten/barrierearmut | eine Veranstaltung von himmelbeet.de

Bio-Gärgetränke Labor: Kombucha & Kefir
04.10 um 18:00
Bio-Gärgetränke Labor: Kombucha & Kefir

Wir tauchen ein in die faszinierende Welt der Bio-Gärgetränke. Wir erstellen Kombucha und Wasserkefir und zeigen Dir unsere leckersten Rezepte und die besten Tipps und Tricks.

Jede*r Teilnehmer*innen geht mit einer Kombucha-Kultur und einer Kefir-Kultur nach Hause .

Bitte zwei leere verschließbare Glasflasche mitbringen.

• nur mit Voranmeldung per Mail an Jonathan: kuhlburgerjonathan [eeth] himmelbeet [punkt] de
• Kostenbeitrag 10 Euro (bitte wendet Euch an uns, wenn finanzielle Gründe Euch von einer Teilnahme abhalten. Wir finden eine Lösung)

keine Vorkenntnisse erforderlich | barrierearm (mehr Info: himmelbeet.de/im-garten/barrierearmut | eine Veranstaltung von himmelbeet